Республика Татарстан: предприниматель поставляет кроличье мясо в Москву

Тонну кроличьего мяса поставит в середине января текущего года один из преуспевающих фермеров республики Татарстана Анатолий Крамин, возглавляющий фермерское хозяйство под названием "Миакро-Каратау", расположенное в пригороде Казани.
На кролиководческой ферме Краминых (предпринимательством в сфере сельского хозяйства занимается вся семья) - 4 тыс. голов животных. В прошлом году с сетью гипермаркетов "Мэтро кэш энд Кэрри" (Москва) был заключен договор на регулярную поставку мяса кроликов. В конце декабря Крамины поставили в российскую столицу первые полторы тонны продукции. В это же время в торговую сеть Казани Крамины также отправили тонну кроличьего мяса.
В перспективе предприниматели планируют осваивать потребительский рынок в Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге и Ярославле. Значительно увеличатся объемы поставок диетического мяса и в российскую столицу. Условия для этого есть - количество кролиководческих мини-ферм растет буквально на глазах. Недавно в Высокогорском районе республики фермеры открыли дочернее предприятие "Миакро-Каратау", где разместились около сотни пушистых питомцев. Предполагается увеличить поголовье кроликов и на основной ферме.

ИА "Альянс Медиа" по материалам ИА "Татар-информ"